POM 줄렙

재료:

갓 짜낸 석류 주스 30ml* 또는 POM Wonderful 100% 석류 주스
보드카 45ml
그레이프프루트 주스 45ml
꿀 시럽 15ml(꿀과 뜨거운 물을 2:1로 섞어서 식힘)
박하 잎 4개, 장식용 박하 가지

조리법:

1. 바 혼합용 컵에 박하 잎 4개와 꿀 시럽을 넣어 으깹니다.
2. 나머지 재료와 얼음을 넣고 흔듭니다.
3. 차갑게 한 칵테일 컵에 얼음을 넣고 그 위로 걸러냅니다.
4. 신선한 박하 가지로 장식합니다.

* 이 칵테일은 POM Wonderful 석류에서 새로 짜낸 주스를 사용하거나 POM Wonderful 100% 석류 주스를 사용하여 만들 수 있습니다. 석류 주스를 짜내려면 석류를 반으로 쪼갠 다음(그레이프프루트와 같은 방식) 과즙기에 넣어 짭니다. 과즙을 여과지 또는 체로 걸러냅니다. 큰 POM Wonderful 석류 1개에서 약 120ml의 주스가 나옵니다.